منوعات طريقة عمل الباذنجان المخلل فى البيت حيث يعتبر مخلل الباذنجان من أشهر المقبلات في مصر والوطن العربي و يتم تناوله على الإفطار والغداء والعشاء. أهمها استخدام الثوم الطازج ،...