التخطي إلى المحتوى
فوائد عديدة ومبهرة للبنجر على صحة الأنسان اهمها السيطرة على ضغط الدم
فوائد البنجر المتعددة

يعتبر البنجر من الخضروات الجذرية المستخدمة في العديد من المأكولات حول العالم ، وهو مصدر لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والنباتات التي لها خصائص طبيه .. ويعد البنجر من الخضروات المنخفضة في السعرات الحراريه ، ولكن عالية في الفيتامينات والمعادن القيمة

اولا : يساعد البنجر فى ضبط ضغط الدم :


تعتبر أمراض القلب والسكتة الدماغية من الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم ، كما أن ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لتطوير مثل هذه المشاكل الصحيه

وأظهرت الدراسات أن البنجر يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ خلال فترة بضع ساعات فقط

ثانيا : يساعد على تحسين الأداء الرياضى :


تشير العديد من الدراسات إلى أن النترات في البنجر يمكن أن تزيد من الأداء الرياضى ، ولهذا السبب يشيع استخدام البنجر من قبل الرياضيين

ثالثا : يساعد فى مقاومة العدوى :


يرتبط الالتهاب المزمن بمجموعة من الأمراض بما في ذلك السمنة وأمراض القلب وأمراض الكبد والسرطان

كما يحتوي البنجر على أصباغ تسمى " betalains " ، والتي قد يكون لها العديد من الخصائص المضادة للالتهابات ، وقد ثبت ن عصير البنجر ومشتقاته يقلل من التهاب الكلى

وأظهرت دراسة أجريت على الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل العظمي أن تناول كبسولات تحتوى على البنجر ساعدهم في تقليل الألم

رابعا : تحسين صحة الجهاز الهضمى :


تعتبر الألياف جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي وقد تم ربطها بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين الهضم

يحتوي واحده من البنجر على 3.4 جرام من الألياف ، مما يجعلهمصدرًا جيدًا له لتحسين الجهاز الهضمى

خامسا : دعم صحة الرأس :


تتدهور العمليات والوظائف العقلية والمعرفية بشكل طبيعي مع تقدم العمر وهذا الانخفاض عندما يكون هامًا ، يمكن أن يؤدي إلى بعض الأمراض مثل : الخرف والزهايمر

فقد يساهم انخفاض تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ في هذا الانخفاض ، وقد ثبت أن النترات الموجودة في البنجر تعمل على تحسين القدرات العقلية والمعرفية من خلال تعزيز تمدد الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم إلى الدماغ

سادسا : الوقاية من السرطان :


السرطان مرض خطير ، قد أظهر محتوى مضادات الأكسدة في البنجر بعض الأدلة للمساعدة في الوقاية من السرطان .. فقد ساعد البنجر في تقليل انقسام ونمو الخلايا السرطانية في حيوانات المختبر

تابعنا على Google News
تابعونا على الفيسبوك ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم الميثاق; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم مع فائق الإحترام مع تحيات ادارة موقع و الميثاق .