طريقة عمل مهلبية الشيكولاتة فى البيت

تحب الأمهات تقديم وصفات بالحليب لأطفالهن حتى يتمكنوا من استخدامه بطرق أخرى غير شربه ، لكن الأم في كل مرة تحير في كيفية تقديم الشوكولاته لأطفالها ومن بين هذه الوصفات وصفة بودينغ الشوكولاتة ، الأولى وقت اكتشاف مسحوق الشوكولاتة كان في أمريكا الجنوبية. ينمو على شكل قرون على أشجار كبيرة جدًا ، ثم يطحن حتى يصبح تمامًا مثل البودرة ، ثم يمكن استخدامه في وصفات المشروبات والحلويات ، ومن بين هذه الوصفات بودنغ الشوكولاتة ، فلنتعرف على وصفة.

طريقة عمل مهلبية الشيكولاتة

المكونات:

  • 3 أكواب من الحليب.
  • وكوب إلا ربع من الماء.
  • 5 ملاعق سكر.
  • 3 ملاعق من النشا.
  • 3ملاعق كبار من الشيكولاتة المبشورة.
  • وملعقة من الفانيليا.
  • وملعقتين كبار من الكاكاو الخام.
  • وملعقة كبيرة من النسكويك.

طريقة الاعداد

  • اولا في قدر على النار نقوم بوضع الحليب.
  • ونضع فيه الشيكولاتة المبشورة والكاكاو والنسكويك والفانيليا
  • ثم السكر وبعد ذلك نقلب حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • ونذيب النشا في الماء ثم نضعها إلى باقي المكونات.
  • ونقلب باستمرار حتى يثقل قوام الخليط.
  • و نقوم برفعه عن النار ونصبه في بولات صغيرة ثم نتركه حتى يبرد ونضعه في الثلاجة.
  • ويتم تقديمها باردًا وإذا أحببتم يمكنكم تزينها بالمكسرات