التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كيكة الشاي السريعة بكل سهولة
طريقة عمل كيكة الشاي السريعة بكل سهولة

تعتبر كيكة الشاي من أشهى الحلويات حيث تتميز بطعمها اللذيذ والرائع. جميع الأمهات يصنعن هذه الكعكة لتناولها على الإفطار بجانب فنجان شاي أو كوب من الحليب حيث يحبها كل الناس في جميع الأوقات وطريقة تحضير كعكة الشاي بسيطة وهي من أنواع الكيك الاقتصادي التي لا تتطلب مكونات كثيرة ومكلفة مثل الأنواع الأخرى وهكذا فهو خفيف وسهل الهضم ولا يحتوي على الكثير من السكر أو الدهون حيث انه كيك الشاي من اخف انواع الكيك التي يمكننا تناولها في وجبات الإفطار مع العديد من المشروبات المختلفة مثل الشاي او الحليب او العصائر وتعتبر تلك الكيك سهلة التحضير وغير مكلفة ولا تحتاج إلى مجهود في عملها وتعتبر تلك الوصفة من الوصفات السهلة البسيطة وغير مجهدة لذلك علينا بعملها لتناولها بطعم شهي.

اليكم طريقة عمل كيكة الشاي السريعة

المكونات :

  • 3 أكواب كبيرة ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
  • ورشة من الملح.
  • 1ملعقة واحدة صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم.
  • 1ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكينج بودر.
  • 1كوب واحد كبير ونصف من السكر البودر.
  • 1ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر.
  • 4 بيضات.
  • وكوب إلا ربع من الزيت النباتي.
  • 1كوب واحد كبير من الحليب السائل.
  • ونصف كوب كبير من الزبادي.

طريقة التحضير

  • اولا نقوم بتجهيز الخلاط الكهربائي ونضع به أربع بيضات وملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر ثم نضيف كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
  • ثم يتم وضع كوب واحد كبير من الحليب السائل ونصف كوب كبير من الزبادي ونضيف كوب واحد كبير ونصف من السكر البودر.
  • ثم قومي بتشغيل الخلاط لمدة خمس دقائق تقريبا لخفق كل هذه المكونات مع بعض بطريقة جيدة ثم نحضر إناء ثلاثة أكواب كبيرة ونصف من الدقيق الأبيض المنخول ورشة من الملح.
  • و نضيف ملعقة واحدة صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم وملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكينج بودر ويتم خلطهم مع بعض.
  • و نضع الخليط السائل في طبق عميق ونضيف إليه خليط الدقيق ولكن بشكل تدريجي ونستمر في العجن بإستخدام الإيد أو مضرب السلك اليدوي.
  • ويتم عجنهم مع بعض للحصول على خليط كيك ناعم ونحضر صينية ونضع بها ورق زبدة وندهنه بالزيت ثم نضع خليط الكيك.
  • ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ولابد من تشغيلها قبل تجهيز الكيكة ثم نضع صينية الكيك في الفرن ونتركها لمدة ساعة إلا ربع تقريبا.


تابعوا كل ما هو جديد وحصرى من خلال موقعنا المتميز "الميثاق"

تابعنا على Google News
تابعونا على الفيسبوك ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم الميثاق; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم مع فائق الإحترام مع تحيات ادارة موقع و الميثاق .