طريقة عمل عمل الكوكيز في البيت

طريقة عمل عمل الكوكيز في البيت فهى من أفضل أنواع الحلويات التي يحبها الكبار والصغار ويحبون شرائها طوال الوقت من متاجر الحلوى التي قد لا تكون متوفرة في العديد من المجالات ، تبحث النساء عن طريقة لإعدادهن في المنزل لتقديمهن لأطفالهن وقتما يريدون ، ولا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتحضير ، فقط 20 دقيقة وجاهزة للتقديم ، والمكونات خفيفة بشكل مدهش وبسيط

طريقة عمل الكوكيز في البيت

المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق
  • 2 كوب من الشوكولاتة المحببة
  • وكوب من الزبدة
  • وكوب إلا ربع من السكر
  • و2 حبة من البيض
  • وملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • و2 ملعقة صغيره من الفانيليا
  • وملعقة صغيرة من الملح.

طريقة الاعداد

  • أولا قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
  • و قومي بخفق السكر مع الزبد في الخلاط الكهربائي أو المضرب الكهربائي
  • و ضيفي لهم الفانيليا ثم البيض، واخفقيهم حتى يمتزجوا بشكل تام
  • و قومي بوضع الدقيق في إناء عميق، ثم ضيفي لها البيكنج صودا والملح
  • و اسكبي هذا الخليط على خليط البيض الذي لديك
  • و ضيفي حبيبات الشوكولاتة على الخليط السابق
  • وقومي بتقليب الخليط بشكل جيد
  • و قومي بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة
  • وضعي الكرات في قالب أو صينية الفرن
  • و قومي بإدخال الصينية في الفرن الساخن لمدة 11 دقيقة
  • حتى يصبح لونها ذهبي، وهكذا تكون جاهزة على التقديم.