التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الزيتون المخلل فى البيت بكل سهولة
طريقة عمل الزيتون المخلل فى البيت بكل سهولة

نظرًا لأنها واحدة من تلك المقبلات اللذيذة واللذيذة التي يحبها الصغار والكبار ويحبونها ويحبونها ، فسوف نوضح لك كيفية تحضير المزيج بطريقة بسيطة من وجهة نظر صحية ، باستخدام مكونات بسيطة هي أيضًا متوفر لك ، بحيث يمكن لجميع الأسر الست تحضيره في المنزل بسهولة ومضمون ، كما يتم تقديمه مع أطباق مختلفة ومتنوعة مثل الملوخية الخضراء بالدجاج ،يبحث الكثير من ربات البيوت على الإنترنت عن طريقة لإعدادهن لتقديمهن لأفراد عائلاتهن وعلاجهن ، كما أن مخلل الزيتون يحتوي على العديد من الفوائد ، مثل خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم الذي يحمي القلب من السكتة الدماغية وتصلب الشرايين. يمكنك أيضا مخلل جرب البنجر والخيار والباذنجان المخلل

طريقة عمل الزيتون المخلل

المكونات :

  • 1كيلو من الزيتون الأخضر.
  • 1كيلو من الليمون.
  • ونصف كوب من الملح.
  • و2 قرن فلفل أخضر مقطع حلقات.
  • وكوب من الماء.

طريقة الاعداد

  • اولا نحضر الزيتون، ثم نغسله جيدًا.
  • و نقوم بإحداث شق كبير في كل ثمرة من الزيتون.
  • و نقطع قرون الفلفل الأخضر حلقات صغيرة.
  • وبعد ذلك نحضر وعاء ونعصر فيه الليمون بالبذور.
  • و نضيف إلى عصير الليمون الملح والماء وحلقات الفلفل الأخضر، ثم نقلب جيدًا حتى يذوب الملح.
  • و نحضر برطمان كبير نظيف أو عدة برطمانات صغيرة نظيفة
  • و نملأ البرطمان بالزيتون، ثم نغمر الزيتون بخلطة الليمون.
  • و نضع على الوجه قشور الليمون.
  • و نغطي البرطمان بكيس بلاستيك، ثم نغلق البرطمان بالغطاء جيدًا.
  • وبعد ذلك نترك الزيتون حتى ينضج.
  • ونقدم الزيتون المخلل في طبق التقديم مع الأكلات.
  • وبالهنا والشفا.
تابعنا على Google News
تابعونا على الفيسبوك ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم الميثاق; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم مع فائق الإحترام مع تحيات ادارة موقع و الميثاق .