التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا بكل سهولة
طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا بكل سهولة

طريقة صنع جبنة الموزاريلا بمكونات بسيطة تعطي الطعام طعمًا مميزًا ومختلفًا ، وأسعار جبنة الموزاريلا مرتفعة وتحتاج إلى ميزانية لشرائها نهائيًا. لذلك تبحث الأمهات عن بديل لتحضيره في المنزل لتوفير الكثير من المال

اليكم طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا

المكونات:

  • 1لتر من الحليب كامل الدسم.
  • ونصف كوب من الخل.
  • وربع كوب من عصير الليمون.
  • 1ملعقة خشبية.

اليكم طريقة الاعداد

  • اولا نحضر وعاء ونضع فيه الحليب كامل الدسم.
  • ثم يتم وضع الإناء على النار مع إضافة الخل.
  • ونستمر في تقليب الحليب والخل مع إضافة عصير الليمون.
  • ولابد من الاستمرار في تقليب جميع المكونات بالملعقة الخشبية حتى يبدأ قوام الجبنة الموتزاريلا في الظهور.
  • وعند ظهور قوام الجبنة يتم الضغط عليه بالملعقة حتى يتم تجميعه في جانب الإناء.
  • وبعد الانتهاء من تجميع الجبنة من خليط الحليب تتم تصفية الجبنة.
  • وحفظ الجبنة الموتزاريلا في الفريزر لمدة ثلاث ساعات.
  • ويمكن إخراج الجبنة وبشرها.
تابعنا على Google News
تابعونا على الفيسبوك ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم الميثاق; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم مع فائق الإحترام مع تحيات ادارة موقع و الميثاق .