طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته من نادية السيد

تعتبر كيك الشوكولاتة من بين الحلويات المفضلة لكثير من الناس وتبرز كحلويات خفيفة ذات نكهة مميزة. لذلك استطعنا أن نقدم لك طريقة تحضير من يدي نادية السيد ، فهذه السيدة تعرف مدى انتشار وصفاتها الرائعة ، وفي هذا المقال نخبرك بكيفية عمل ذلك.

طريقة عمل البراونيز

المكونات:

  • نصف كوب دقيق.
  • ونصف كوب زيت.
  • ونصف كوب كاكاو.
  • وكوب سكر.
  • 2 بيضة.
  • وملعقة فانيليا.
  • وملعقة بيكنج بودر.
  • ورشة ملح.
  • ونصف كوب رقائق الشكولاتة.

طريقة التحضير

  • اولا عليكي سيدتي أن تقومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وذلك لكي يتم تسخينها جيدا.
  • و قومي بعد ذلك بوضع الزيت على السكر والقيام بخفقهم سويا.
  • وقومي بعد ذلك بوضع البيض والفانيليا مع استمرار الخفق.
  • و بعد ذلك أحضري وعاء أخر وضعي به الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح.
  • وقلبي بعد ذلك جميع المكونات الجافة وضعيها على المكونات السائلة.
  • و قومي بعد ذلك بوضع رقائق الشكولاتة وقلبي جميع المكونات جيدا.
  • وأحضري صينية وادهنيها جيدا وضعي بها الخليط.
  • وقومي بعد ذلك بوضع الصينية في الفرن وهي ساخنة.
  • واتركي الصينية لمدة 20 دقيقة في الفرن ثم أخرجيها وتأكدي من سواها.
  • واتركي الصينية حتى تبرد تماما ثم قومي بتقطيعها.
  • وقدميها لأفراد أسرتك مع الشاي أو القهوة وبالهناء والشفاء.