التخطي إلى المحتوى
فوائد مذهلة لتناول الثوم الطازج يزيل السموم ويمنع أمراض القلب
الفوائد الصحية للثوم

يعتبر الثوم من تلك النباتات المتوفرة في جميع المنازل ، سواء كانت مقطعة في الفراولة أو محفوظة في الشرفة أو تحفظ طازجة خلال الموسم ، وتحرص ربات البيوت على استخدامه في عدد من الأطباق ، لكن البعض يعرف أنه ربما ليس أهميته ومزاياها العديدة. وأوضح الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية لأمراض الحساسية والمناعة فوائد الثوم ونصح بتناوله طازجاً لاحتوائه على الأليسين مما يعني أنه يعتبر مضاد حيوي طبيعي ومضاد للفيروسات والفطريات ويقي من السرطان. وأوضح بدران أنه يفضل تناوله طازجاً لأن هذه المادة الأليسين تختفي بعد حوالي 6 ساعات من الحفظ وساعة واحدة من الحفظ في الزيت ، وفيما يلي فوائد الثوم.

الفوائد الصحية للثوم

الثوم فعال في علاج الفطريات ، وخاصة المبيضات ، وهو الأكثر انتشارًا في المرضى الذين يعانون من نقص المناعة

- يهدئ السعال.

- يطرد البلغم لاحتوائه على مادة الصابونينات التي تذوب البلغم وتطرد السموم.

يقي من أمراض القلب.

- يكافح ارتفاع ضغط الدم.

- يمنع تصلب الشرايين.

يساعد على منع تكلس الأوعية الدموية.

يقي الثوم من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم لأنه يقلل من تراكم الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية.

غني بـ 19 مادة مضادة للأكسدة.

- يقلل من احتمالية حدوث جلطات الدم.

الثوم يمنع الحساسية.

يحتوي على 16 مادة منها الكبريت ومضادات الأكسدة مثل الأليين والأليسين والأليكسين وثلاثة عناصر مضادة للأكسدة والمنجنيز والسيلينيوم وفيتامين سي.

يحتوي على 18 حمض أمينيا.

مكافحة الإجهاد.

يحارب نزلات البرد.

يخلص الجسم من السموم لأنه غني بالمواد المعززة لمناعة الغشاء المخاطي.

يحمي الثوم الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.

تابعنا على Google News
تابعونا على الفيسبوك ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم الميثاق; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم مع فائق الإحترام مع تحيات ادارة موقع و الميثاق .